同样的情况还有好几家,其中阿秀家就煮了腊肠煲饭,那香味馋得左邻右舍纷纷跑过来,看她家到底煮了什么?
然后得知煮了一种叫腊肠的肉,心里五味杂陈,不过节也不过年的吃什么肉啊!害他家小孩馋得闹吃肉!
阿秀听柳婶的建议买了好吃的,除了米、盐、油,她还买了两盒鸡蛋,五包腊肠。她在食堂里吃过腊肠包饭,至今回味无穷。
路上请教了柳婶,听她说得挺简单的,没有酱料就不用放了,先在锅底刷点油,再放入泡好的白米,煮至八成熟放入切片的腊肠,咸味的腊肠连盐都不用放。
阿秀试着切两根煮了,结果放进去后,味道越来越香,她弟弟在旁边一直咽口水,母亲也频频看过来。最后还引来了邻居,邻居小孩闹着要吃肉,场面一度尴尬!
阿秀的母亲一开始并不知道她买了肉,她看见那两盒鸡蛋就很高兴坏了,开开心心地拿回去放好,后来肉味越来越浓,忍不住问她,原来这败家的姑娘买了肉,还把它给煮了!
现在看见邻居家的小孩一直可怜巴巴地盯着,几家人关系都挺好的,也不能总藏着掖着,只能拿出剩下的四根腊肠分给了几个邻居。
几个邻居心里很高兴,也有点尴尬,但是为了孩子能吃到肉,厚着脸皮留下来。
他们都知道肉的珍贵,都怪这肉味太香了,不只是小孩,连大人都难以抵挡的诱惑,他们也不是硬要占便宜的人,心想着村长不是已经带人去捕鱼了嘛!到时候再送条鱼来还给阿秀家!
阿秀母亲将邻居送走后把没有开封的四包腊肠收走藏好,其实她也没有太生气,不怪邻居们来,这年头都活得很艰难,煮肉被围观很正常。
她是有点气阿秀这么大人了,这么没分寸!不知道等大伙捕鱼回来再煮吗?
言外之意就是每家都有肉吃了,就算闻到味也不会过来。
阿秀还真没想到,自从她去了新世界干活,每顿都能吃到荤菜。回到家后就想着让家里的人能够和她一样吃肉。
而且她也习惯了吃肉,只能说这个习惯真可怕!
“肉花了多少钱?”阿秀母亲瞪她一眼,然后看着锅里的肉。
“一包六根,二十八文。”阿秀不敢看她母亲,低着头赶紧把饭盛上桌。
“二十八文!!”
阿秀母亲尖叫道:“就拇指大,巴掌长,居然比肥肉还贵!这你都敢买?”
“娘,腊肉真的很好吃!它还抹了盐,以后放几片到汤里都不用放盐了!还有,它能放一整年都不坏,想什么时候吃就什么时候吃!”阿秀赶紧解释道。
“还有,都有好几个人一起买了,咱们不打眼!”
阿秀把筷子递给母亲,期待地看着她,“你快尝尝!”
阿秀母亲刚才真的是火冒三丈了,听她这么一解释,气才消了一半,她现在才好好地打量她家闺女,出去一趟身体长了点肉,气色红润了不少,胆子也肥了!
以前她家闺女乖乖的,哪敢做主花这么多钱?还敢顶着她的火气说话?想到这,气也消了,胆肥点也没什么不好,至少以后出嫁在婆家不会闷声地吃亏。
阿秀的弟弟可不管她们争论肉贵不贵,他馋了这么久,先把肉吃进肚里!
阿秀的母亲细嚼着咸淡可口的腊肉,配着清香软糯的白米饭,心情愉悦地说道:“等你爹回来了再煮一次,你教我!”
“好!”阿秀松了一口气,轻声说道。
今晚村里弥漫着肉香味,没吃到肉的人,喝着苦涩的野菜粥,心里暗暗咒骂。
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