“韩公子家乡的美食,果然十分奇特,没想到这么简单的做法,竟能做出如此美味的食物。”
苏幼娘吃完羊肉串,由衷说道。
韩素听着她的话有些诧异。
“莫非苏姑娘以前从未吃过烧烤?”
韩素问道,苏幼娘只是摇摇头。
“大唐哪有这样的东西,不过幼娘之前在长安只吃过炙肉,跟韩公子的烧烤倒是有些相像,只不过味道却没有这烧烤这么好吃罢了。”
苏幼娘想了想,补充了一下。
韩素一听到她说到炙肉,这才猛地一下想起来。
虽然烤这种吃法在原始时代就已经有了,但是却是在商周时代才被人称之为“炙”。
这个称呼后来一直沿用到唐朝,唐朝的老百姓也就跟着炙肉炙肉的叫了。
烧烤这个词还是后世发明的,怪不得韩素之前跟苏幼娘说到烧烤的时候,这姑娘会露出那样一副满脸惊讶的样子。
而且唐朝这个时候的炙肉跟韩素前世的烧烤也有很大的不同。
唐朝时候的炙肉,做法是将一块肉放在肉汤里煮熟,之后才把已经熟了的肉串到签子上。
其中的区别还是很大的。
唐朝时候的百姓家里很少有人将羊肉直接放在火上烤,就算有人这么做,做出来的烤肉也是如同嚼蜡,很难掌握火候。
韩素接过羊肉串狠狠咬了一口,接着眉头微蹙。
果然,因为调味料的不全,味道和前世吃过的烧烤还相差很大的一段距离,不过,倒也勉强能够入口了。
韩素给自己灌了一口酒,脑子里清醒了一些,这个时候身边的苏幼娘也是转头看向韩素。
“韩公子,其实幼娘一直有一件事情想要问你。”
“苏姑娘有什么事情但说无妨。”
韩素嘴里嚼着羊肉,顺便看了看手上的五花肉串,应该也差不多要好了,头也不回就说道。
“幼娘想问的就是,韩公子当日所作的那一首此情可待成追忆,只是当时已惘然。”
“这首意境如此之美的诗句,可有何诗名?”
苏幼娘站了起来,缓缓说道,当她念道那两句诗句的时候,韩素看她眼中的神情,似乎也是陷入了一种痴迷的状态当中。
似乎是真的为这两句诗中的意境所感染。
“不瞒姑娘,这首诗也是韩素当日即兴所作,所以并未取过什么名字,如果苏姑娘愿意的话,不如就以此诗为首第一句前两字:锦瑟无端五十弦的锦瑟二字作为诗名,如何?”
韩素想了一下,当时李商隐似乎也没给这首诗取过什么正儿八经的名字,韩素可不认为自己那两下子文学水平能给这种等级的诗词取名。
索性直接按照李商隐的老套路走。
“锦瑟,锦瑟!好名字,公子文采果然非常人所能及,幼娘钦佩。”
苏幼娘嘴里反复念着这两个字,最后也是终于露出一抹欣赏的神色,转头对着韩素就是说道。
韩素被她夸得有些不好意思,咬着羊肉串直摆手,示意这些只是小意思。
“苏姑娘,尝尝猪肉串。”
韩素举起另一只手,扬了扬手上的肉串,在他的眼里,诗词什么的都是小道,只有吃肉才是正事。
苏幼娘轻轻摇头。
“多谢公子美意,方才幼娘已经吃饱了,这些烧烤还是公子你自己吃吧。”
见到别人都婉言拒绝了,韩素也就不再矫情,直接就是将新烤好的五花肉串往嘴里一送。
不过很快,韩素的眉头就是紧紧皱了起来。
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