一共四个这样的帐篷，每个帐篷都或多或少有几个人，在那里等着用餐。刘宇峰直接走进一个“饭店”里，刘宇峰称这个主人为“老吴”，一看就是一个蒙古族汉子，往上收拾碗筷的自然就是他的妻子。
刘宇峰看来给打电话这个人就是他，刘宇峰向老吴介绍了李书记等三人，李凤武自然是熟悉的。老吴看上去有点紧张，紧张的不是见到领导，而是感觉太简陋，有点不好意思。但是说到“手把肉”手艺，那却是自信满满，拍着胸脯保证绝对是纯正的手把肉，而且承诺吃了就忘不了。
李洪波坐在这里，虽然有些简陋，但是这种感觉却是从未有的舒适、安逸，让你置身于大自然之间，感到自己就是这里的一份子看着周围完全没有装饰的大自然景观，少了城乡的那种浮华，多了几分真诚喝着纯正的奶茶，嗅着带有草香、花香的味道，让人忘却了生活给我们带来的苦闷烦恼。
李洪波不禁感叹到，人原来还可以这样活，在自然界中我们实在是太渺太微不足道了，不管你身居显位的高官还是腰缠万贯的富翁在人类历史长河中都只不过是一个小小的微生物而已。现实中的人们，相互间何必尔虞我诈、明争暗斗呢？
闲来没事，李洪波递给正在往灶里添柴的老吴一颗烟，并与之闲聊起来。原来他们本来是不想干的，担心亏本。他是在刘宇峰的鼓励下才做的，所有的建设资金都由刘宇峰投资，包括到牧区的买羊的钱。刘宇峰给他们承诺，挣钱是他们的，赔钱是刘宇峰的。
老吴说，“话说到这个份上，如果再不干，这不是傻子吗？”
李洪波有些激动，问道，“现在收入什么样？”
“比干啥都强，去了成本，每天都能收入300500元。现在我们几个把刘主任投资的钱都已经还给他了，买羊钱也不用他给投资了。如果再让人家刘主任给咱投资，咱也太不是人了！”
李洪波听着老吴充满着对刘宇峰感激的话。李洪波内心不停地颤动，这一心为民的村干部，得不到表扬也就罢了，还要遭到别人的诬陷，让人真的痛心。看着正在忙忙碌碌地刘宇峰，再看看今天自己来的目的，李洪波心里突然感觉被什么东西堵住了。
李洪波再一次的重新审视着刘宇峰，现在调查的结果基本明了，这完全是有人在栽赃陷害刘宇峰。想想刘宇峰，再想想齐树山这几年的所作所为，一个有大局观，一个生活在自己的圈子里，自私自利。
看来人与人的道德品质真的不能比，这一比孰高孰低，已经显而易见了。同时也为刘宇峰的处境有些担心。
接下来，又和老吴聊起手把肉的做法。聊其他的话题，老吴显得有些吃力，可是一聊起手把肉，兴奋劲就上来了。他毫无保留地将手把肉的做法都告诉给李洪波，。
首先，羊的质量。要想吃到正宗的手把肉，必须选择放养的羊，不要用饲料喂的羊。
具体做法：羊肉斩成大块，洗净洗净的羊肉放在锅里，多加点凉水，大火烧开，撇去黑褐色的血沫，血沫撇净就是白沫了，多撇几遍直到把白沫也撇净洗干净的大葱整根放进去，太长的切成两段，再适当放些山花椒，然后加入食盐小火煮50分钟左右时间到香喷喷的手把肉就可以出锅了，干口嘴吃就很鲜美，再沾上蒜蓉辣酱吃绝配。
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