就在家人已经托了关系,也送了拜师礼之后。刘晔却改变了注意。临阵脱逃,选择了厨师这个行业。
家人当时极为不解于些许恼怒,这礼也送了,关系也拖了。怎么就突然说不干了就不干了。
但是对于汽车维修,刘晔却是丝毫没有兴趣。硬着头皮和家人解释到。
“我是真的不喜欢做这一行,对于不喜欢的事物,即使强行去做,也做不出什么成绩来。”
“倒不如选择做厨,至少还饿不死。”
就是这句“饿不死”刘晔便是迈进了厨师这一行业。一直做到现在。
从最初抱着“饿不死”的心态,直到后面接触餐饮。刘晔却是渐渐的爱上了厨师这一职业。
各种美食的制作,中西餐的区别于惊艳。这些都深深吸引着刘晔。
在从小弟开始做起,直到升为厨师。刘晔一步一步脚踏实地的,吸收着一切有关于做菜的任何知识。
不管是面食类,还是小菜类,凉菜类,小吃类乃至西餐类。刘晔都有所涉及。
虽然刘晔没能将大菜系都学会,但是其代表菜,刘晔都或多活少学了个皮毛。虽然可能会让人觉得贪多嚼不烂,但是这些却扩宽了刘晔的眼界。懂得了更多菜品不同之处。
看着窗外的灯红酒绿,刘晔心中一直有个梦想。那就是开一家属于自己的店,将自己所学的做菜知识全部应用上。创新出自己的特色菜品。融汇中西餐的精华。让美食不分国界。
同时也在这座美丽的城市,拥有一个属于自己的家。自己的一个小窝,不管大小,只要是属于自己的就好。
脑中的幻想还没结束,公交车却已经在报站。
刘晔挥散脑中所想,这才下了车朝着酒店走去。
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