洛七七的鼻子吸了一下又一下,“爹爹,我们就要吃年糕了吧?”
“嗯,一会儿就熟了,让你娘切给你。”洛之何抚过洛七七头上的小啾啾,享受着一家三口在一起等待美食的乐趣。
时间飞快,眨眼间灶膛里的火都渐渐弱了。
外面的天也黑了下来,沈月月用毛巾垫着,先是搬开了石头。又是掀开了锅盖。
“怎么样?”
“往后去去。”
腾腾热气一阵灼热,灼的沈月月的手都疼,她又害怕烫到七七。就把他推到了自己的身后。
洛七七也懂事,乖乖等在沈月月的身后。
热气散开,锅里白色的年糕好看得紧,还有诱人的糯米香在其中。
沈月月高兴是高兴,可现在她发现了另外一个麻烦的问题。
这一整个年糕都嵌在锅里,紧紧挨着锅边。这可怎么拿的下来呢?
她愣住了,洛之何也愣住了。
四目对视,都说不出话了。
好一会儿,急不可耐的洛七七在后面催了起来,“娘亲,七七要吃年糕啊,吃年糕啊。”
“这”沈月月的眉头深深皱了起来,“可是这怎么拿出来呢?”
“先用铲子铲一铲呢。”洛之何有些无措的拿来铲子,铲着紧挨着锅边上的年糕,可能是因为火烧得太旺了,导致挨着锅边的年糕都变成了锅巴一样的坚硬。
又硬又黏。
洛之何费了好大的力气,才算把边缘的年糕和锅边分离。
“这回行了麽?”沈月月担心的在一旁看着,心急如焚,她这一大锅的年糕啊,用了足足三分之一还要多的食材。
也就是说十多个铜板啊。
如果这一锅的年糕废了,相当于说损失了十几个铜板呢。
想想就肉疼得很。
洛之何试了试,摇摇头,“月月。这样还是不行啊。”
“为什么?”
“因为下面好像更麻烦,糯米和蒸屉粘在一块了。”
沈月月心里咯噔一声,“对了,糯米加热了更黏,而蒸屉下面又是蒸汽,这不是黏上加黏了。”
粘着锅边还能铲开,这粘在蒸屉上怎么铲?
“月月,咱们怎么办啊。”洛之何一个男人,对厨艺本来就一窍不通的。现在也没有了主意。
天越来越黑了。
一阵咕咕咕的叫声从洛七七的肚子里发出来。
沈月月看着洛七七,还眼巴巴的等着年糕呢。
洛之何试了又试,始终都无法把这个年糕完整的拿出来。
即使用菜刀来切,可下面依然跟蒸屉粘在一起打不开。
“算了,月月。”洛之何放下菜刀,“拿不出来就算了,我们用勺子挖,挖到碗里也是一样吃的。”
“可是我想明天带到集市上卖呀。”
“卖”洛之何无奈道:“我看就别卖了,咱们自家吃了算了。你这个卖相。不可能有人买吧。”为尊书院eizunsyxs
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