大牛火气一来差点一巴掌呼了过去，还好二牛拼命拦住了，吴辰你这败家子，这么好这么白的盐拿来洗猪下水，你知道一两盐可以换多少副猪大肠吗？这得半斤盐啊足足可以换多少斤大米了，快，二牛咱把大肠的盐捋下来还能用，嘴里不停唠叨着脏话。
吴辰一听可以换大米，米缸早已经不跑老鼠了，带着小小的兴奋，试探性问大牛这盐现在可以换多少钱？
大牛一边捋猪大肠的盐一边道，现在朝廷司盐监专卖一斤盐大约50文，几大豪门世家把控盐路卖48文左右，一石大米400文，相当一斤盐可以换12斤大米，忽然想到什么停下来，不对啊，你满屋子老鼠都不光顾的主，哪里来的这么多盐，又好像悟到什么，一副我懂了的表情，放心我什么也不会说的，你最近在屋里呆着别出去，等风声过去了再说。
懂啥懂啊就一副我知道的样子，不过一听这朝廷监管还有豪门世家联手控制，那就是普通人碰不得，有可能是死罪，虽然大牛二牛是好兄弟，但是为了避免他们不经意泄露自己会制盐而产生的危险，想了想便打起了马虎眼，这是我姐夫衙门里发的。
大家都知道吴辰姐夫在衙门里当差，平时过年过节都会发几斤大米一两斤猪肉，发盐似乎也合情合理，也就不再说什么。
吴辰见他们信了就问现在我这里还有两斤多盐，你们能帮我换点粮食不？大牛拍了拍胸口，没问题，我爹在县城里小有名气，置换点粮食小事一件。
这样两斤半盐你先半斤还给你爹这猪下水的钱，剩下的换大米和猪肉。
大牛点了点头，猪下水是我拿的，也挨了揍，不能白挨了，猪肉我家拿算便宜点二十二文一斤，两斤半盐换十二斤大米和三斤猪肉多退少补。
看着他们兄弟脸鼻青脸肿实在有点不忍，不过大米和肉显然更加可爱，也就同意了。
第二天早早大牛和二牛扛着十几斤大米和猪肉就来到小木屋，一进门就大喊，累死我了，吴辰你快出来帮忙，大米和猪肉拿来了，今天你得好好请我俩吃顿饱的，说着就把大米倒进米缸里。
吴辰看着大米哗啦啦地倒入米缸直到满了，心里终于踏实多了，这下不用担心饿肚子，不过还有件事，那盐岩块在哪里可以多找一些回来制盐。
熬了粥抠了点盐放下去，熬至浓稠盛了两大碗给他们，大米饭是没有的，毕竟粮食还是省着点，地主家也没有余粮。
看着熬盐的浓粥两兄弟胃口大开，顾不烫嘴一咕噜喝了两大碗意犹未尽。
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