苏落星收到曲晓给他发的消息，说去卫夫人那里的时间定在这周末中午，请他提前做好准备，周天上午10:00司机会准点到达紫金容府。
刚收到这条消息时苏落星还为即将与知名女企业家的碰面紧张了一下，到中午做饭吃饭的时候就把这件事给忘了。
这两天苏落星没事，把很多功夫都花在吃上，还专门找那种费时费力的菜做。今天中午他准备做鱼汤面，分明只是一碗面，却能把大半天的花在上面。
熬鱼汤以鲫鱼为最佳，今天早晨苏落星专门跑到水产市场，买了两条活蹦乱跳的鲫鱼回来。带回来后先用他之前买来的水盆装着，这两条鱼不知道危险即将来临，在不大的盆里悠闲地吐泡泡。
用鲫鱼熬汤之前需要先下锅油炸，然后大火熬煮。苏落星喜欢在熬鱼汤时加一些猪油，这样不但熬出来的汤汁更加浓稠，味道也会更好。
比起去外面买，他更喜欢自己熬猪油。而且他现在很有时间来做这件事~
两条鲫鱼最后的时光是猪油争取来的。
苏落星请照看这座房子的阿姨给他带了些猪板油过来。猪板油就是猪身上肥肉脂肪，洗净把它们切成丁状，将块状猪油用热水焯两次，同时加入料酒去除异味，焯完便加少量水开始熬猪油，过程中加入备好的葱姜去腥，一直熬煮，直至猪油中原有的水分慢慢蒸发，油脂从猪油块里溢出，慢慢变成清亮的颜色。
阿姨买的猪板油不少，苏落星专门为猪油准备了一个大肚的瓦罐，把熬好的猪油都放进去。这些猪油大约可以吃两三个月，以后可以直接拿来做猪油拌饭、葱油拌面什么的。还有这次熬油剩的猪油渣，晚上拿来焖点米饭，或者再煮一个简单点的汤……
听到苏落星想法的3748嘴角流下晶莹的泪水，默默地再一次打开系统与宿主的屏蔽按钮。
把猪油准备好，苏落星把残忍的刀尖指向两条鲫鱼。一条一条地把它们拍晕，清理内脏、去鳞、除鳍，在鱼身上切花刀，然后下锅炸至两面金黄。再换成煲汤的锅，加入葱姜配料和他之前准备好的猪油，大火熬煮一个半小时。
苏落星喜欢在煮浓白的鱼汤时把鲫鱼戳碎，让鱼肉和鱼骨能够最大程度地把鲜味传递给汤汁，最后再将碎肉和鱼骨滤出，只留下浓白色的鱼汤。
最后一步是做面条，面粉加水和成柔韧光滑的面团，用擀面杖擀成又大又薄的一张，撒面粉防止粘连，然后切成细韧的面条，在煮沸的水里一滚就熟了。
苏落星摘下围裙，盛一碗浓白鲜香的鱼汤，加入煮好的筋道手擀面条，端到餐桌上，小口小口地吃，一边吃面一边喝汤，真的好吃得要把舌头都吞掉了。
做饭的快乐不止是尝到美食的那一刻，它充盈在做饭的整个过程中，鱼肉和油盐葱姜碰撞的香味、跳动的火焰舔过炙热的锅壁、熬汤时不断沸腾的水声、还是苏落星额角沁出的细小汗珠，一切都组成一段烟火气里的美好享受。
除了做自己拿手的饭菜，苏落星还混迹于各大社交平台美食博主的推送里。有的美食博主除了拍自己做饭的视频，还会分享一些探店vlog，给粉丝分享他们喜欢的美食。
苏落星很懂他们的套路，就是拿钱给那些饭店餐馆做广告嘛，苏某人才不会上当受骗。
直到他在四个美食博主那里看到同一家海鲜自助，连看四个试吃海鲜自助vlog的苏某人可耻地心动了。
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