包间里都是大领导,叫他去干什么?
难道是自己创新的菜,没合领导的口味?
这道菜虽然是九零年才有的,可也不是什么特俗食材做的。
就是口味不同,应该不会那么难以接受吧?
“我也不知道,你快去吧,一会领导急眼了。”刘岚只听老李说让何雨柱来,到底什么事,她也不知道。
何雨柱也没在想什么,就去了包间。
刚走到门口就听到包间里的人谈笑风生,杯觥交错。
“李厂长,我来了……”他进去后,朝着李副厂长点点头。
“柱子,你来的正好,快过来,跟领导说说,你这道菜是怎么做的。”
何雨柱走到李副厂长跟前,李副厂长看着他旁边的一位中年男人,弯着腰身恭敬的说道:“这就是我们食堂的何雨柱师傅。”
“领导好。”何雨柱忙伸出手过去,领导起身还握了一下他的手。
领导很和蔼,没有一点架子,大约五十多岁,看着人很儒雅。
何雨柱也不那么紧张了。
“何师傅,你这菜做的太好吃了,我从没吃过这么好吃的鱼。”
“能让领导喜欢,我太荣幸了。”何雨柱笑呵呵的说道。
“这叫什么菜?”大领导问。
“酸菜鱼。”
“哦,酸菜鱼,第一次听说,是你发明的?”
“是我瞎琢磨的。”
“那可不是瞎琢磨,很有创新能力啊,何师傅,能透漏一下怎么做的吗?”
他是四川人,来四九城好多年。
今天吃了这鱼,让他又想起了家乡的味道。
何雨柱把酸菜鱼的做方详细的告诉了领导。
他不怕人偷学,因为他们即使知道怎么做的,没有配料,也做不出地道的酸菜鱼。
“你们轧钢厂还有这样出色手艺的厨师,确实难得。”他以为就是钢厂的做饭厨子,做菜也就一般般吧。
没想到,手艺不比四九城那些高档酒楼的厨子差。
“何师傅是谭家菜的传承人,他父亲比何师傅还厉害呢。”大领导满意,他脸上也有光,就开始给何雨柱打广告了。
“哦,原来是谭家菜的传承人,怪不得做菜这么好吃。”谭家菜他也听说过,自然对何雨柱也刮目相看了。
汇报完了菜,何雨柱离开了包间。
回到厨房,马华和刘岚跑过问他领导找他啥事。
“没事,就问我酸菜鱼怎么做的?”
“把我吓一跳,还以为菜有问题呢。”刘岚拍拍胸口,好像真害怕一样。
“就我师傅的手艺,做的菜能不好吃吗?”马华反问刘岚。
“我知道何师傅厉害,我这不是担心吗?”
何雨柱都笑了,说道:“刘岚,你是担心我,还是担心那个……”
话到嘴边,他又咽下去了。
刘岚之所以担心,是怕他菜没做好,领导怪罪李副厂长。
她和李副厂长的事厂里人都知道。
她的那点小心思,他也懂。
刘岚听何雨柱这样说,脸都红了,有点沉不住气了。
何雨柱知道自己不能说真相,就改口说道:“我知道你是担心我被处罚了,咱食堂换人,你想偷懒都没机会了。”
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