这边罗素素正看着两个儿媳收拾碗筷,大狗二狗打了声招呼就往学校去了,门外一个脑袋探进来,细声细气询问:“大伯娘,你在家吗?”
“是小凤吗?”罗素素听着声音像,只不过这都这个时间了,她来干啥呀?
小凤听见声音,走进院中:“大伯娘,我娘让我来看看,你要是有空请你过去一趟呢。”
罗素素起身跟着小凤去了,黑灯瞎火的,她还问呢:“你娘这么晚了叫我干啥呢?”
“不知道。”小凤一蹦一蹦的,很开心的样子,自从娘昨天从县里回来,也不大声说话了,也不骂自己了,就在灶房研究生肉,可清静了!“我娘早上去张屠户那里买了好多的肠子,现在还在院子里泡着呢,我也不知道她要干啥。”
哦!原来是为了这事,自己让赵婆娘买了下水,她肯定发愁不知道怎么做呢!害,这就怪自己了,她肯定是在家里研究好久没明白,才让小凤大晚上过来请自己呢。
“小凤啊,你可真有福气,有一个这么能干的娘。”
“啊?”
还没进院门,罗素素已经闻到了一股臭味,好家伙,原来这些东西生的时候这么难闻啊!毕竟是头一次,罗素素自己后退了三步,做足了心理建设,紧憋一口气,跨进院门。
一进门,就看见院里有一个婴儿澡盆子那么大的盆,里面黑黑白白黄黄红红,颜色精彩极了。赵婆娘就坐在旁边,入迷的看着这盆东西。
小凤捏起鼻子:“娘,大伯娘来了。”说完也跑出了院子,头也不回的上村里好朋友家玩去了。
“嫂子,你来了。”赵婆娘站起身,仿佛一点也闻不见味道一样。
“你手脚倒挺快,这么快就买回来了?”
“对啊,可是我试了好久,这实在太臭了,腥味去不掉,哪里会有人吃啊。”
“你方法不对,这要先用水冲泡,三四遍也就行了,然后用盐搓,把脏东西搓掉,清洗,再然后用面粉搓,清洗,再用醋搓,清洗,最后弄好了再卤,绝对没问题。”罗素素一口气说完,才呼吸了一下,生怕吸入过多自己晕过去。
“面粉?盐?醋?”这些东西可不便宜,尤其是面粉,自己家就算有也不舍得吃,居然拿来洗这些东西?
罗素素看出赵婆娘的不舍得,于是换了方法劝说:“妹子,我知道这个听起来有点贵了,但是你想,这东西如果做出来,我敢保证它能和卤肉卖一个价钱,猪肉现在一斤多少钱,这些个东西又值多少钱?你好好算算!”
赵婆娘眼睛一亮,若真如此,猪肉现在十二三文一斤,这堆东西总共加起来也才花了几十文,有好几十斤呢,这么算的话,利润岂不是卤肉的好几倍?
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