以这些都是原粮，小麦也好、水稻也好，都是没有加工过的。
加工后，一般只有原粮重量的85%，如果是后世，这些粮食每个人的定量肯定吃不完，不过如今大家都缺油水，所以还是饿肚子。
你要知道这个时代的人有多能吃！
王家庄刚吃大食堂的时候，举行了一次别开生面的吃饭比赛，主食是高粱米饭，吃饭一律用四两装的二大碗，菜不在参赛饭量计量之内。参赛者是庄里所有的男人，谁吃得最多谁为冠军。
每个参赛者的每碗饭必须是实而满，不足者不算数。平均数是四大碗，一般壮劳力吃七大碗，前几名更多，冠军吃了十一碗。很吓人，不过也正常。
农民压根没什么副食，更吃不肉、吃不油，人人都很能吃。这也是大食堂办不下去的主要原因，粮食不够吃。
常年吃不饱肚子，农民往往面黄肌瘦，面带菜色。加下地干活要风吹日晒，他们同城里人有很大区别，一眼就可以看出来。
所谓的美丽乡下姑娘，在农村是极难见到。即便偶尔有一些，通常也是在乡下小干部家庭，并不是普通农户。
当然，张寡妇和秦淮茹一样，是天赋异禀！
大丫和她的几个妹妹，有培养的基础，基因好。不过，王大锤不投入的话，也不易长成水灵的丫头。
（有兴趣的同学可以看一部老片子《槐树庄》，可以窥视一下当时的农村风貌。）
所以要说姑娘还是城里面的漂亮的多，毕竟有钱人多，即使是普通居民，粮食定量要好些，副食容易弄到，油水又足些。最主要的是他们有经济来源，大家都想往城里去，也是向往更好的生活。
王大锤看见大家集体劳动的热闹场面，思维发散一下，扯远了。
修水渠的队伍约莫百余人。女的老的少的挖土，壮汉挑土，将水渠拓宽。全人力，连个骡子都没有。大热天的，有些男的光着肩膀，肩膀红红的印子。大家聊天开玩笑，没有人喊号子。喊号子插红旗一般是大公社大会战的时候才有的。
王大锤走近队伍，和认识的人打招呼，和眼熟的族人点头问好。王家庄之所以叫王家庄就是因为姓王的多嘛，很多人都认识王大锤。一是因为王朝虎从小生活在这里，二是王大锤名字好记，三是他刚分过猪肉嘛。
村子很小，村头打屁，村尾有味，张家长李家短的。王朝虎在城里有工作，在大名鼎鼎的轧钢厂班，是王家庄好长一段时间的话题。王家庄最新热度就是王朝虎的儿子王大锤，好好工人不当，跑回来当猎人。王大锤分猪肉排在热度榜第二。
队伍的最前面，是大伯和王大壮，他们的任务是挖石头，如果水渠里有石头就弄出来，集中堆在田头，这些石头后面可以修拦水坝，保持水渠以后的水位，每个村里都有一个拦水坝。拦水坝的水平比水渠低一些，多余的水会随着拦水坝流去外村的水渠。
所以，每个村都要蓄水，以保证村里的地有足够的水来灌溉。每当地里要浇水时，就在水渠里摆龙骨脚踏水车，提水浇地。两人一组，面搭个棚子，人力脚踏非常辛苦的。
缺水的时候因为抢水，村子和村子之间经常PK。往后二十年都改变不了这种现状。
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Ps：有水字数的嫌疑，这里解释一下，这章集中交代一下当时农村的现状和背景，真实农村不是很美好。
给大家拜年，祝福大家在新的一年里能赚更多的钱，身体健康，事业进步。
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