在摸清了空间的大致情况后,李兆坤从厨房里拿了一把斩骨刀,又找了一个塑料大盆,然后直奔猪圈而去。
猪圈味道大,位置比较偏。
因此在“穹顶”罩下来的时候,被“玻璃墙”一分为二,老妈养的一头大肥猪同样也没能幸免,来了个身首分离。
不过运气不错,猪身留在了空间内,只损失了猪头。
幸亏现在是大冬天,空间内的温度比较低,否则经过一天一夜,猪肉早变质了,也轮不到他来捡便宜。
来到猪圈,李兆坤首先清理了一下半个猪圈,将猪血和猪屎通通清扫了出去,紧接着又从池塘里打来了几桶清水,将猪身洗得干干净净。
老妈养得这头猪,个头很大,目测起码有四百来斤,自己本身就是开饭店的,饭店里的潲水几乎全被拉回来喂猪了,所以才会长得这么肥。
清理干净后,李兆坤先给猪身来了个开膛破肚,然后将猪内脏一股脑儿的装进了大盆里,装了满满一盆。
接下来是分割猪身,四百多斤的大肥猪,靠他一个人是挪不动的,只能先分割了再说。
用了整整两个小时,李兆坤终于将猪身分割成了八大块,每块都有五十多斤,然后通过老妈的电驴,将所有猪肉和内脏全部运回了老房子。
做完这些,天色已经暗了下来。
李兆坤赶忙从菜园子里拔了四根白萝卜和一把蒜苗,又从猪后腿上割了一块瘦肉,然后便匆匆离开了空间。
下午买的那只公鸡很瘦,只有两斤左右的样子,根本不够吃,他打算添点猪肉和配菜。
从床底爬了出来,李兆坤拍了拍身上的灰尘,家里没什么隐蔽的地方,把出入口放在床底也是无奈之举。
简单收拾了一下,李兆坤拎着猪肉来到了煤炉子边,打开炉子的封门,借着炉火将猪毛烧了个干净。
没办法,刚刚时间有限,只顾着分割猪身,还没来得及刮猪毛呢!
很快,房间里充满了一股刺鼻的烧焦气味,非常难闻。
烧完猪毛,李兆坤赶紧打开大门,拉开门帘,准备散散气味。
正在院子里看着弟弟们的大丫,看到爸爸的身影,立马跑了过来,满脸诧异道:“爸爸,你是什么时候回来的?我们怎么没看到?”
“爸爸刚刚买肉去了,刚回来不久。”李兆坤说完,随手将手中的猪肉递给了大女儿:“丫头,去把猪肉洗洗,时间不早了,爸爸马上给你们做晚饭。”
“猪肉?爸爸,咱们晚上不是吃鸡吗?”大丫一脸茫然。
下午,她已经把鸡处理好了。
李兆坤摆了摆手:“咱们家人多,那只鸡连塞牙缝都不够。”
“哦!”大丫皱了皱眉头,然后拎着猪肉径直去了中院。
唉,没有妈妈管着,爸爸花起钱来大手大脚的,这可不是什么好事。
心事重重的大丫,拎着猪肉来到了中院,刚好碰到了正在洗菜的一大妈。
一大妈看到大丫手中的猪肉,忍不住关心道:“大丫,这猪肉谁买的?怎么全是瘦肉?哪有这么欺负人的?”
一般买肉,多多少少都会带上一点肥的,除非运气特别不好。
“易奶奶,猪肉是我爸买的。”
大丫苦着脸回答道。
“唉,你爸也是的,一点都不知道过日子,回头我跟你奶奶好好说说,让她管管你爸爸。”一大妈唠叨道。
“嗯,易奶奶您千万别忘了,大丫谢谢您了。”
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