程似锦将北京烤鸭的制作方法倾囊传授给了平生，虽说平生的资质一般，但通过夜以继日的努力，最终还是熟练的掌握了。
他将烤鸭的任务交给了平生，一来是为了历练平生，二来自己自从来到这个世界还没有真正意义上的休息过，所以打算休息几日，算是给自己放一个小假。
“话说，昨天在菜市那条十字街口吃的那家煎包味道真不错。”
一大早程似锦洗漱完毕之后，站在院子的水井旁，摸着自己的小胡子这样的想。
作为一个生煎的爱好者，能够得到程似锦的称赞说明那家包子的味道是真的不错了。
“空气好好啊。”
才出门口程似锦不自觉的深呼吸了一下，这种早睡早起的健康生活让他很是享受。
此刻，天蒙蒙亮，西街上还没有什么人，大部分的店铺都是闭店状态。
程似锦心情不错便哼起了小曲。
他哼的是王力宏的大城小爱，哼着，哼着，就大声的唱了起来，反正大街上没人，他也不怕别人用怪异的眼光看他。
与西街的景象完全相反，才到菜市已是一片繁华景象。
首先是入菜市的一条小道，两边挤满了那种临时的小贩，他们中大多都是老头、老太，卖的菜也都是自家种的一些蔬菜、水果之类的素食。
经过小道之后，便是正式进入菜市，向左拐一截路，便到了那个十字街口的包子店，已经有很多人拿着盘子围在老板的周围排队。
这家包子店不大，店里只能摆上两张桌子，倒是店外摆了有五六张桌子，而且老板也只请了一个包肉馅的人手。
老板身形高大，体态微胖，最明显的是他的两只眼睛很大，仿佛时时刻刻都在瞪着别人一般，有一头黑发，精神烁烁，据说他已经过了花甲之年，但却一点也看不出来。
老板性子属于慢的那种，他卖包子即使生意红火也不着急，往往是一锅卖完才弄下一锅，所以就导致排队的人中起码有一半的人等的其实都是下一锅。
而且老板还喜欢侃，无论是什么样的角色，他都能与其聊上几句，尤其是那些个丫鬟、小姐之类的，老板每每跟她们聊一些隐蔽的话题都是眉飞色舞，这样的结果就是导致他往往耽误正事让排队的客人又要白等一会。
但即便这样，老板的生意依旧还是很红火，排队的人从无怨言。
程似锦昨天吃过一次，多少知道这家店的规矩，便拿着一个盘子站在一边问老板下一锅有没有。
老板正在给一位客人捡包子，咋听程似锦的话，瞪着眼睛看了他一下，然后继续做自己手里的活，等干完了才回答程似锦有。
程似锦欲哭无泪，又没有什么办法，谁让他家的包子好吃，而程似锦又是个生煎迷呢。
终于轮到程似锦，老板伸手让程似锦将盘子递过去并问他来几个，程似锦想都没想来了十二个。
拿到包子，程似锦在外面的摊位上找了一个位子坐下，又给自己盛了一碗辣糊汤。
老板的店里一共有三种喝的，豆浆、辣糊汤和稀饭。
就放在边上，客人要喝什么自己盛，他从来不看，而且卖的包子也不计算价钱，客人们吃完东西后自己算价钱然后直接丢给老板就好了，老板也没有零钱找，都是客人们自己带。
就这样，老板的生意依旧还是很红火。
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